Description
Keðjuamínósýrur (BCAA) gera upp um 35% af vöðvamassa. Þessi staðreynd gerir amínósýrurnar að stóru atriði í mataræði allra, þá sérstaklega hjá þeim sem stunda æfingar af krafti. Þó svo að BCAA sé til staðar í t.d. Fisk, kjúkling og kjöti þá þarf að borða mikið magn til þess að fá inn góðann skammt af amínósýrunum.
Það sem að gerir keðjuamínósýrurnar einstakar er að þær umbreytast beint í vöðvum í stað þess að umbreytast í maga áður en vöðvar get nýtt þær (eins og t.d. Amínósýran Lysine).
Við mælum með keðjuamínósýrum fyrir þá sem æfa af krafti og/eða þá sem ekki fá nóg af próteini úr mataræðinu. Hver skammtur af BCAA er 5 grömm (tvær skeiðar) og hægt er að blanda duftinu út í vatn, djús eða próteinsjeik svo eitthvað sé nefnt.
